BOX MON CHOU + MATERIEL


Un chou peut en cacher un autre ... Pour deux fois plus de plaisir ! Aussi généreux l'un que l'autre, le premier sera au chocolat quant au second au caramel beurre salé mais ce n'est pas tout une chantilly infusée à la fève tonka viendra couronner le tout  ! 

Généreux et crémeux à souhait. Mon chou vous fera vaciller de gourmandise ! 

Saviez-vous que le chef est un grand fan de choux? il se devait vous partager sa recette, ses techniques, ses petits secrets et tout son amour pour cette gourmandise !

boxmonchou+++

Nouveau produit

52,83€



Caractéristique du produit

BOX MON CHOU & SON MATERIEL

Ce chou vous fait craquer? On vous comprend ! Le chef a imaginé et créé cette recette avec l'objectif premier de vous faire fondre de gourmandise :-)

Pour environ 6 beaux gros choux individuels 

QUELLES RECETTES ALLEZ-VOUS APPRENDRE ? 

> pâte à choux chocolat et son craquelin 

> crémeux au caramel beurre salé

> crémeux au chocolat 

> chantilly infusée à la fève tonka 

QUELLES TECHNIQUES ALLEZ-VOUS APPRENDRE ? 

> la pâte à choux, évidemment ! Le chef vous livre ses petits secrets de fabrication et de cuisson

> le pochage pour avoir de jolis choux ronds et dodus 

> le montage du chou

QUEL EST LE CONCEPT DE NOTRE BOX PATISSERIE ? 

Vous ne pouvez pas avoir accès à nos cours pour diverses raisons. Ce n'est pas grave, on vous met nos ateliers en box ! Même qualité de recette bien sûr, explications tout aussi détaillées qu'en cours grâce à la vidéo.

Le petit plus, vous pouvez visionner la vidéo et donc les explications et les gestes du chef autant de fois que vous voulez . Vous allez vous épater, vous verrez ! Nous avons un très très bon taux de réussite de nos recettes mises en box (et on n'en est pas peu fiers :-) ) 

Les ingrédients pesés, le petit matériel (poche à douille-papier cuisson) ,la fiche-recette détaillée et l'accès à la vidéo pas à pas du chef sont contenus dans la box 

Envie de faire vos courses des produits frais en avance ? La liste est dans les photos

QUEL MATERIEL EST CONTENU DANS CETTE BOX : 

Un tapis Airmat Silikomart + une boite de 9 découpoirs ronds en matière ultra résistante + une douille inox 1M + une douille inox 1A

LES ALLERGENES DE MON CHOU : 

gluten, lactose, oeufs, traces de fruits à coques

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