Sésame ouvre toi avec ton intensité de citron jaune en première bouche, ta force et ton caractère amenés par le praliné aux 2 sésames et la douceur de ton miel en troisième bouche qui appellera la seconde cuillère, croyez-nous !
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boxsesame
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BOX SESAME OUVRE TOI !
Sésame ouvre toi avec ton intensité de citron jaune en première bouche, ta force et ton caractère amenés par le praliné aux 2 sésames et la douceur de ton miel en troisième bouche qui appellera la seconde cuillère, croyez-nous !
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Une recette qui pétille et qui célèbre le soleil printanier !
Et si on vous parlait de la composition de cette recette ... Passons à la découpe!
LA COMPOSITION
Un biscuit ultra moelleux jaune pétant qui enrobera un biscuit crumble aux 2 sésames en première couche, un crémeux au citron jaune/miel (sans beurre!), pile au coeur un magnifique praliné noir aux 2 sésames offrira un joli contraste de couleurs, une mousse sucrée au miel en troisième couche et pour finir une gelée au citron
Les petites alvéoles de ruche sont réalisées à l'aide du moule Miel Silikomart disponible sur notre site. La technique vous sera expliquée dans la box
QUE CONTIENT LA BOX
> Tous les ingrédients secs pesés (et on ne badine pas avec la qualité! )
> Le petit matériel pour ne pas devoir chercher dans toute sa cuisine ( càd papier cuisson, poche etc...)
> La recette bien détaillée et pas que ! On vous y explique aussi comment vous organisez pour que pâtisser devienne un réel plaisir sans que cela vous prenne la journée :-)
> L'accès à la vidéo du chef qui vous apprend pas à pas à réaliser ce dessert
QUE FAUT-IL EN + DE LA BOX
Tout ce que vous avez besoin pour réaliser cette recette est repris dans les photos (liste de courses et de matériel)
Et oui, il vous restera quand même à aller faire un petit tour au supermarché pour le beurre, la crème, les oeufs etc... on n'a pas encore réussi à trouver un moyen de vous les mettre dans la box :-)
Vous ne pouvez pas avoir accès à nos cours pour diverses raisons. Ce n'est pas grave, on vous met nos ateliers en box ! Même qualité de recette bien sûr, explications tout aussi détaillées qu'en cours grâce à la vidéo.
Le petit plus, vous pouvez visionner la vidéo et donc les explications et les gestes du chef autant de fois que vous voulez . Vous allez vous épater, vous verrez ! Nous avons un très très bon taux de réussite de nos recettes mises en box (et on n'en est pas peu fiers :-) )
L'avantage des box ? Disposer de la juste quantité nécessaire des ingrédients et sans devoir les chercher à gauche et à droite !
gluten, lactose, oeuf, fruits à coques, gélatine animale
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