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PACK PAK'MALLOW


Pack contenant la box Pak'mallow + le moule Promise de Silikomart

Cette nouvelle création annonce le printemps et célèbre Pâques 

Le chef vous propose sa revisite du nid de Pâques avec la promesse d'une gourmandise multiple mariant recettes fines de pâtisserie et recettes régressives en mettant à l'honneur le chamallow 

Cette nouvelle recette exprime toute l'ultra gourmandise bien équilibrée du chef et assure l'amusement à la réalisation

La créativité du chef a encore frappé, ne manquez cette box sous aucun prétexte ! 

Toutes les infos sur cette box  et les délais de livraison ci-dessous

Le départ des expéditions de cette box sont prévus autour du 23 mars

packpakmallow

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Caractéristique du produit

Cette box pâtisserie a été pensée pour vous faire passer un délicieux moment d'amusement à la réalisation et de gourmandise à la dégustation 

Vous pourrez même, si vous le souhaitez, réaliser la recette avec vos enfants qui vont se régaler à fabriquer les serpentins de chamallow qui entourent le nid 

La composition de cet entremets : 

Le chef vous propose sa version ultra-gourmande du Nid de Pâques. Cet entremets vous surprendra par l'équilibre des textures et même si il y a de la guimauve, il n'est pas trop sucré :-) 

>Une crème namelaka au chocolat fondant (et à la fleur de sel)

> Un croquant feuilletine praliné

> Un sablé cacaoté

> Des serpentins de  guimauve enrobés de cacao 

Une recette qui se veut relativement simple et assez rapide 

Nous avons inclus 6 petits oeufs de Mouette dans chaque box pour décorer vos nids mais pas les pétales de fleurs séchées. Il s'agit de fleurs de bleuet et de soucis que vous pourrez retrouver dans les herboristeries 

Le contenu de nos box  : 

> les ingrédients secs pesés* (farine, sucre, chocolat, gélifiant, épaississant...)

> le petit matériel (papier cuisson et poche à douille jetable)

> le carnet de recettes imprimé incluant une liste de courses et du matériel, un échéancier avec notre méthode d'organisation

les recettes sont détaillées avec les astuces et les petits secrets du chef, les infos de conservation,

> un accès privé à la vidéo 

Dans cette box, la recette et les ingrédients sont adaptés pour 6 entremets individuels 

Nous avons inclus 6 petits oeufs de Mouette dans chaque box pour décorer vos nids mais pas les pétales de fleurs séchées. Il s'agit de fleurs de bleuet et de soucis que vous pourrez retrouver dans les herboristeries 

*les ingrédients secs sont emballés avec le plus grand soin par une entreprise de travail adaptée belge/ qualité professionnelle/nous n'incluons pas les produits frais . Pour les allergènes, nos box contiennent des ingrédients pourvus de gluten, fruits à coques. La gélatine emballée est d'origine animale et les recettes quant à elles utilisent du lactose et des oeufs . Certaines box font mention de recettes et donc d'ingrédients sans allergène. Ceci est précisé cas par cas  

Qu'avez-vous besoin en plus de la box ?

- Les ingrédients frais,  une liste de courses sera disponible dans le carnet de recettes

- Les ustensiles de base en pâtisserie (fouet, fouet électrique ou batteur, spatules, maryses, spatule exoglass ou cuillère en bois, rouleau à pâtisserie, thermomètre digital, mixeur-plongeur, tamis/passette)

Le concept de nos box  : 

Nous créons des recettes que nous vous enseignons ensuite pas à pas pour apprendre ou vous perfectionner en pâtisserie fine . Depuis 10 ans, nous animons des cours de pâtisserie et depuis le premier confinement, nous proposons une autre version de cet apprentissage en mettant nos cours en box  ! Vous bénéficiez donc d'un maximum d'explications détaillées car forts de notre expérience d'ateliers nous anticipons au mieux que nous puissions toutes les questions que vous pouvez vous poser lorsque vous pâtissez.

Toutes nos box sont accompagnées également d'un accès à la vidéo pour au-delà des explications écrites mieux comprendre les gestes, les textures à obtenir etc ... 

L'avantage de nos box :

Une recette créée par un chef . Plutôt que de vous noyer dans l'océan des recettes sur le net, nos box pâtisserie vous garantissent une recette qui fonctionne avec une qualité d'explications détaillées pour ne pas vous sentir perdu.e dans votre cuisine 

La disponibilité des ingrédients spécifiques et du petit matériel que l'on ne retrouve pas au supermarché

Un apprentissage pas à pas pour apprendre et progresser en pâtisserie n'importe où et n'importe quand !

Et puis, parce que l'on n'en est pas peu fiers, toutes nos recettes remportent un franc succès grâce à la patte du chef qui propose une pâtisserie équilibrée, peu sucrée, avec des textures et des mariages de saveurs originaux. Nos fidèles clients nous disent apprendre quelque chose à chaque box :-) 

Comment et où sont livrées les box ?

Livraison dans toute l'Europe par Mondial Relay et la Poste (si vous joignez d'autres produits à votre commande, ils attendront la date de départ des expéditions des box pour être envoyés)

Attention, nos box ne sont ni échangeables, ni remboursables 

Les délais de livraison détaillés sont mentionnés en bas de page 

Combien de temps puis-je conserver les ingrédients de la box ? 

Les ingrédients se conservent en moyenne 6 mois . La DLC est inscrite sur chaque ingrédient

Comment faire si j'ai une question? 

Faites appel à notre SOS cuisine :-) Par mail à info@patisworld.com ou à info@fancycake.be mais aussi par message privé sur Instagram, posez-nous vos questions, nous y répondrons au plus vite ! Nous sommes assez réactifs :-) 

Comment faire si je veux reproduire la recette ?  

Vous avez trouvé notre création si bonne que vous avez envie de recommencer ? Que l'on vous comprend ! Rien de plus simple, vous faites des courses au supermarché et sur e-shop pour vous fournir les ingrédients spécifiques qui étaient contenus dans votre box. Nous les vendons tous en petites quantités sur notre e-shop 

DELAIS DE LIVRAISON

Les premiers départs d'expédition sont prévus vers le 23 mars

Belgique, + 2 jours par la Poste / + 3 à 4 jours par Mondial Relay
France , + 3 à 4 jours par la Poste / + 4 à 5 jours par Mondial Relay
Europe, + 4 à 5 jours par la Poste / + 5 à 7 jours par Mondial Relay 

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